5月17日，墊江縣花椒采摘技術培訓會在硯臺鎮太安村7社彭萬淑花椒基地舉行，縣科普專家章小平深入花椒林親手傳播花椒采摘技術，來自忠縣、梁平、四川宣漢等地的花椒種大戶以及縣內花椒種植農戶共100余人參加了培訓學習。

培訓現場，章小平采取理論學習與實際操作相結合的方式進行，通過講解示范，讓種植戶掌握花椒采摘的關鍵技術。章小平告訴與會人員，由于花椒刺多，采摘很棘手，如果采用老辦法，不僅采摘效率低，而且傷手，增加花椒銷售成本。新型采摘技術，就是把采摘與修剪枝條相結合，用剪刀剪。這樣，既不傷手，又能快速采摘。章小平還讓農戶現場體驗，并回答農戶的疑難問題。

與會人員紛紛表示，目前花椒即將進入采收時節，這次采摘技術培訓，真是一場及時雨，為我們提高采摘效率，降低采摘成本起到積極的示范作用，回去后，將按照今天學習的技術進行采摘。

據了解，墊江縣花椒種植面積近5萬畝，主要分布在硯臺鎮太安村、金鐘村，鶴游鎮團結村，周嘉鎮騎龍村，沙坪鎮武安村等地，有500以上種植大戶30多戶。2017年成立了花椒專業技術協會，本次培訓活動由花椒協會組織開展。

（況成林  墊江縣科協供稿）