4月12日,銅梁區科協邀請兩江新區老科協食用菌專家到銅梁區大廟鎮東森村桑枝食用菌基地調研指導,將桑枝食用菌打造成銅梁區特色農業產業獻計出力。

專家組一行人仔細查看桑枝食用菌原材料、裝配料、滅菌灶、出菌等各個環節,詳細詢問了企業生產發展模式、市場銷售、經濟效益等情況,并對建設不規范等存在的問題提出改進意見。
兩江新區老科協食用菌專家胡仕林、申明亮等根據現場調研情況,針對相關問題提出了具體建議,一是要根據市場需求生產不同品種食用菌;二是要有一支科研技術團隊,企業做大做強要靠科技支撐,以質取勝;三是桑枝食用菌原材料要規范化、生產要規范化、產品要品牌化、效果要效益化的思路,形成桑枝食用菌特色農業;四是可結合室外培育桑園草菇等,拓展發展空間,提高土地空間利用率,增加畝產桑園收入,帶動當地老百姓來發展菌菇產業;五是主動出擊,多與超市、農貿市場、政府機關、學校等對接,形成穩定的銷售客戶。
區科協黨組書記柳建華表示,兩江新區老科協人才和科技資源豐富,銅梁區有廣闊的農村市場,希望兩區老科協加強團結合作,優勢互補,在科技創新上下功夫、抓特色亮點上下功夫、干實事求效上下功夫,走出一條融通創新、共建共享的發展之路,為鄉村振興注入新活力。
張玉喜 銅梁區科協供稿
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