為普及科學飲食知識，倡導健康生活方式，6月30日，北碚區科協聯合區老科協組織科技志愿者走進蔡家崗街道燈塔街社區，開展“果品的營養價值及健康”主題科普講座，為社區居民帶來一堂實用、生動的營養知識課，吸引50余名居民積極參與。

活動中，科技志愿者李曉林結合生活實際，用通俗易懂的語言向居民講解水果的營養價值。通過對比蘋果、香蕉、橙子、藍莓等常見水果的營養成分，詳細介紹了不同水果在補充維生素、膳食纖維和礦物質方面的獨特作用，并強調合理食用水果對增強免疫力、預防慢性病、促進消化健康的重要性。

針對居民日常生活中的常見疑問，志愿者耐心解答了“什么時間吃水果更合適”“水果與藥物如何搭配”“如何挑選新鮮優質水果”等問題，并糾正了“晚上吃水果易發胖”“果汁可以完全替代水果”等認識誤區。講座內容貼近生活，現場互動熱烈，居民們認真聆聽，不時記錄要點。

“以前吃水果只知道有營養，但具體怎么搭配、怎么選都不太清楚，今天學到了很多實用知識！”社區居民李阿姨感慨道，表示要將學到的科學飲食方法分享給家人。活動結束后，不少居民還主動向志愿者咨詢個性化問題，志愿者一一細致解答，現場氛圍融洽。

此次講座是北碚區科協推進科普惠民、服務群眾健康的生動實踐。下一步，北碚區科協將繼續組織科技志愿者深入社區、鄉村，開展形式多樣的科普活動，將更多實用科學知識送到群眾身邊，助力提升全民科學素質，推動健康生活理念深入人心。

（北碚區科協供稿）